Fokus på gastronomi og det gode liv

Du er hvad du spiser


Kost er medicin, og det er noget, som de altid har vidst i Asien og i de oprindelige stammer rundt omkring i verden. Du kender sikkert til udtrykket, at du er, hvad du spiser og det er der virkelig meget sandhed i. Derfor ligger nøglen til at have en sund og slank krop i, hvad det er du vælger at komme i munden, det kommer man ikke udenom. Det er ene og alene dit ansvar at tage vare på dig selv, og det gælder i alle livets forskellige forhold, også når det kommer til kosten. Vi ved fra folkeundersøgelser her i landet, at vi danskere ikke er så sunde, som vi har været tidligere, og det er et problem for det enkelte individ, lige som det også er et problem for samfundet som helhed. Vores inaktive livsstil der vinder mere og mere frem, fordi mange af os har stillesiddende arbejde, og får alt for lidt motion og for fed kost, er noget der truer os.